Mách chị em mẹo hâm cơm nguội "bất bại": Cơm để tủ lạnh lâu ngày vẫn trắng trong, dẻo thơm từng hạt

Mẹo vặt trong bếp 1 giờ 16 phút trước

Tận dụng cơm nguội từ bữa trước để tránh lãng phí là thói quen của hầu hết các gia đình Việt. Thế nhưng, ranh giới giữa một bát cơm 'hâm lại' khô cứng với một bát cơm nóng hổi, dẻo thơm như mới nấu thực ra chỉ nằm ở một bí quyết nhỏ. Bạn đã biết chưa?

Bí quyết đi chợ của "dân sành ăn": 4 phần thịt lợn ngon nhất, cứ thấy là phải mua ngay vì vừa mềm vừa thơm

Mẹo vặt trong bếp 2 ngày 6 giờ 16 phút trước

Đi chợ chọn thịt lợn tưởng không khó mà lại khó không tưởng! Thực tế, những người nội trợ thông thái và 'sành' ăn luôn có những quy tắc ngầm riêng khi đứng trước sạp thịt. Thay vì chọn đại, họ thường chỉ săn đón 4 bộ phận 'vàng' này bởi chúng sở hữu độ mềm thơm và hương vị đặc trưng mà các phần khác không có được.

Sai lầm khi rửa bát khiến vi khuẩn “phủ kín” chén đĩa, nhiều người vẫn làm mỗi ngày

Mẹo vặt trong bếp 11:41 13/05/2026

Nhiều người có thói quen chỉ dùng nước lã để rửa cốc chén ít dầu mỡ nhằm tiết kiệm nước rửa chén và đỡ mất thời gian. Tuy nhiên, nghiên cứu mới từ Nhật Bản cho thấy cách làm này có thể khiến vi khuẩn bám đầy bát đĩa, thậm chí biến miếng rửa bát thành ổ chứa vi khuẩn nguy hiểm hơn cả bệ ngồi bồn cầu.

Cho thêm thứ này khi xào rau muống, món dân dã bỗng ngon "đỉnh" như tiệc 5 sao

Mẹo vặt trong bếp 11:30 11/05/2026

Rau muống xào tỏi là món 'quốc dân', nhưng làm sao để rau giữ được màu xanh ngọc bích và độ giòn sần sật như nhà hàng 5 sao thì không phải ai cũng biết. Bí quyết thực ra không nằm ở gia vị đắt tiền mà chỉ ở một bước 'chỉnh sửa' cực nhỏ trong lúc chế biến.

Cứ tưởng dùng quạt là tiết kiệm: 3 sai lầm tai hại khiến hóa đơn tiền điện "nhảy số" ngang dùng điều hòa

Mẹo vặt trong bếp 11:30 10/05/2026

Giữa cái nóng hầm hập của mùa hè, chiếc quạt gần như phải hoạt động hết công suất 24/7. Thế nhưng, nếu bạn vẫn giữ thói quen dùng quạt 'vô tội vạ' mà không biết những mẹo sử dụng khoa học, hóa đơn tiền điện cuối tháng có thể sẽ khiến bạn 'đứng tim' chẳng kém gì dùng điều hòa.

Xem nhiều

Mất điều khiển điều hòa giữa đêm? Đừng lo, 4 mẹo "cứu bồ" này sẽ giúp bạn bật máy trong 1 nốt nhạc

Mẹo vặt trong bếp 05:00 10/05/2026

Bạn đang nóng phát hỏa mà chiếc remote điều hòa lại bỗng dưng 'mất tích' hoặc hết pin đột ngột? Đừng quá lo lắng và cũng đừng vội chịu nóng! Thực tế, có những cách cực kỳ thông minh giúp bạn khởi động máy lạnh ngay lập tức mà không cần chạm đến điều khiển.

Bỏ túi 6 bí kíp dùng điều hòa giúp hóa đơn tiền điện giảm một nửa mà vẫn bảo vệ sức khỏe cả nhà

Mẹo vặt trong bếp 11:30 08/05/2026

Hãy áp dụng ngay 6 bí kíp dưới đây để giúp tiết kiệm điện hiệu quả còn tốt cho sức khỏe.

Bôi kem đánh răng vào lòng bàn chân: Mẹo lạ "đánh bay" vấn đề khó nói khiến cả nam và nữ khổ sở

Mẹo vặt trong bếp 05:00 07/05/2026

Ngoài công dụng làm sạch răng miệng, kem đánh răng còn mang lại nhiều lợi ích khác. Trong số đó, phương pháp bôi kem đánh răng vào lòng bàn chân được xem là bí quyết nhỏ giúp giải quyết nhiều rắc rối trong cuộc sống.

Bật điều hòa cả đêm chỉ tốn 4.000 đồng: Bí mật nằm ở nút bấm "thần thánh" mà ít ai để ý

Mẹo vặt trong bếp 11:30 05/05/2026

Đừng để hóa đơn tiền điện cuối tháng trở thành 'nỗi ám ảnh' mỗi khi nắng nóng ùa về! Chỉ với vài mẹo nhỏ cực đơn giản khi sử dụng điều hòa, bạn hoàn toàn có thể cắt giảm chi phí đáng kể mà vẫn đảm bảo cả gia đình mát lạnh suốt ngày đêm.

Bật điều hòa để gió mạnh hay gió nhẹ thì tốn điện hơn, bạn đã biết chưa?

Mẹo vặt trong bếp 11:38 04/05/2026

Điều hoà là thiết bị không thể thiếu của nhiều gia đình vào mùa hè, thế nhưng không phải ai cũng biết chế độ gió của điều hòa có thể ảnh hưởng tới chức năng hoạt động của điều hòa.

Có thể bạn quan tâm

Không chiên xào vẫn hại phổi, bác sĩ tiết lộ “thủ phạm vô hình” trong gian bếp

Mẹo vặt trong bếp 09:45 31/03/2026

Nhiều người cho rằng chỉ khi chiên xào nhiều dầu mỡ mới sinh ra khói độc gây hại cho phổi. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo rằng ngay cả những cách nấu ăn tưởng “lành” nhất như luộc hoặc đun nước cũng có thể tạo ra những hạt siêu nhỏ gây ảnh hưởng đến hệ hô hấp.

Cách vệ sinh, lau dọn nhà cửa sạch sẽ không cần đến hóa chất

Mẹo vặt trong bếp 11:25 24/03/2026

Thay vì sử dụng hóa chất, những nguyên liệu tự nhiên như chanh, sả, tinh dầu quế … không chỉ giúp nhà cửa sạch sẽ mà còn an toàn và giúp xua đuổi côn trùng.

Thịt gà giữ được bao lâu khi để trong tủ lạnh?

Mẹo vặt trong bếp 11:14 21/02/2026

Thịt gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm nhiều gia đình, đặc biệt dịp Tết. Tuy nhiên, đây cũng là thực phẩm tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn cao nếu không được bảo quản đúng cách.

Rau xanh mất sạch chất nếu bạn vẫn duy trì 5 sai lầm phổ biến này khi vào bếp

Mẹo vặt trong bếp 05:30 21/02/2026

Việc giữ cho rau xanh có kết cấu hoàn hảo và màu sắc đẹp mắt đòi hỏi nhiều hơn là chỉ lửa và nước. Để đĩa rau xanh không chỉ ngon mắt mà còn bổ dưỡng, hãy ghi nhớ và tránh xa 5 sai lầm 'tai hại' sau đây.

Bảo quản thực phẩm ngày Tết tránh 5 loại không để qua đêm

Mẹo vặt trong bếp 11:13 10/02/2026

Những ngày Tết, thực phẩm thường được mua và trữ với số lượng lớn. Nếu bảo quản không đúng cách trong tủ lạnh, đồ ăn rất dễ hỏng, nhiễm khuẩn, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm.

6 mẹo vặt hữu ích cứu rỗi bạn khỏi những tình huống khó xử

Mẹo vặt trong bếp 05:56 01/12/2025

Dưới đây là một số thủ thuật đơn giản giúp bạn tránh khỏi những tình huống khó xử.

12 mẹo nấu ăn cực kì đơn giản và hiệu quả mà hội chị em không thể không biết

Mẹo vặt trong bếp 07:56 30/11/2025

Những mẹo vặt dưới đây sẽ giúp chị em tiết kiệm được thời gian nấu nướng cũng như nấu được những món ăn ngon, dinh dưỡng cho bữa ăn của cả gia đình.

Bật tắt điều hòa liên tục có tốn điện không?

Mẹo vặt trong bếp 10:38 20/09/2025

Có người ra ngoài là lập tức tắt máy, có người vừa vào nhà đã hạ nhiệt độ xuống mức thấp nhất, thậm chí nhiều gia đình còn quen bật chế độ hút ẩm suốt đêm để giảm cảm giác oi bức. Tưởng chừng đó là những mẹo tiết kiệm điện nhưng theo các chuyên gia, chính thói quen sử dụng sai lầm này mới khiến điều hoà hoạt động kém hiệu quả và tiêu tốn nhiều điện năng hơn.

Tại sao không nên giặt quần áo cùng khăn tắm?

Mẹo vặt trong bếp 18:10 07/09/2025

Nhiều người có thói quen gom tất cả quần áo, ga giường, thậm chí cả khăn tắm vào một mẻ giặt để tiết kiệm thời gian và nước. Thói quen này tưởng chừng vô hại nhưng các chuyên gia giặt là cảnh báo khăn tắm là món đồ đặc biệt, tốt nhất nên được giặt riêng.

Kim Bell VietNam - Khi hạnh phúc bắt đầu từ những điều thuần khiết

Mẹo vặt trong bếp 10:01 03/09/2025

KimBell Việt Nam đã cho ra đời những dòng sản phẩm sinh học thuần khiết, an toàn cho gia đình và thân thiện với môi trường bằng kim chỉ nam: Các sản phẩm đều phải được tạo ra từ tâm - từ tầm - và từ trái tim của con người làm ra nó.